Γλυκιά πίτσα σοκολάτας με καραμέλες

Θέλετε ένα γρήγορο και λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό που θα λατρέψουν τα παιδιά; Τι θα λέγατε λοιπόν για μια πίτσα; Όχι φυσικά αλμυρή, μια πίτσα διαφορετική, μια πίτσα γλυκιά με σοκολάτα και καραμέλες. Δείτε πώς θα την ετοιμάσουμε!

Τι χρειαζόμαστε για την γλυκιά πίτσας σοκολάτας 

• 1 κούπα βούτυρο που έχουμε μαλακώσει
• 1 κούπα  ζάχαρη άχνη
• 3/4 κούπας ζάχαρη μαύρη
• 2 μιση κούπες αλεύρι φαρίνα
• 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
• 200 γρ. κομματάκια σοκολάτας
• 1 κ.γ αλάτι
• 2 αυγά χτυπημένα
• 2 κ.γ βανίλια σε σκόνη
• Μερικά καραμελάκια μαρσμέλοους ή άλλα
• Μερικές φράουλες κομμένες

Πώς θα ετοιμάσουμε την πίτσα σοκολάτας 

1. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, τις δυο ζάχαρες για ν΄αφρατέψουν και έπειτα ρίχνουμε τα αυγά μαζί με τη βανίλια.
2. Ρίχνουμε το αλεύρι, μαζί με το αλάτι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα κι αμέσως μετά τα κομματάκια σοκολάτας. Ανακατέψτε καλά να πάει σε όλη τη ζύμη.
3. Πάνω σε ένα φύλλο αντικολλητικό, ανοίγουμε την ζύμη σε στρογγυλό σχήμα πίτσας. Αν τη βλέπετε πολύ μαλακή, τότε βάλτε τη στο ψυγείο για μισή ωρίτσα.
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο τη ζύμη για μισή ώρα, βγάλτε την κι αφήστε να κρυώσει.
5. Τώρα, λιώστε σε μπεν μαρί την σοκολάτα κουβερτούρα κι απλώστε την πάνω στη ζύμη πίτσα. Πασπαλίστε με τα καραμελάκια και τις φράουλες και σερβίρετέ το όσο είναι το γλυκό ζεστό!

Πηγή: womanow.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Συνταγή για breakfast: Φτιάξτε υπέροχα pancakes (τηγανίτες)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς θα φτιάξετε την τέλεια ζεστή σοκολάτα τώρα που χειμωνιάζει

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Περίσσεψε κοτόπουλο; 8 φρέσκα πιάτα με τις συνταγές τους