Εύκολο γλυκό ψυγείου της Αργυρώς με πτι μπέρ και γκοφρέτα, που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Κάντε μια δοκιμή και θα θέλετε να το ξαναφάτε! Εύκολο και οικονομικό γλυκό, ό,τι πρέπει για ένα πάρτι ή ένα τραπέζι.
Υλικά
Για την κρέμα
- 2 λίτρα γάλα
- 1/4 φλ. ζάχαρη
- 8 κ.σ γεμάτες άνθος αραβοσίτου βανίλια (ή κορν φλάουρ)
- 200 γραμ. μαργαρίνη
- 200 γραμ. σοκολάτα πραλίνα τριμμένη (ή γάλακτος)
- 200 γραμ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
Για το γλυκό
- 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ (το ένα με επικάλυψη σοκολάτας)
- 2 γκοφρέτες ψιλοκομμένες
- 6 κ.σ λικέρ κρέμα ή σοκολάτα
Για την επικάλυψη
- τριμμένη γκοφρέτα
- τρούφα