Ένα υπέροχο ορεκτικό, νόστιμο, πρωτότυπο και με χριστουγεννιάτικη εμφάνιση θα κάνει όλους τους καλεσμένους σας να το συζητάνε! Είναι ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο φτιαγμένο από τυριά, με κομματάκια μπέικον, και κράκερς στη βάση για να συνοδεύονται τα τυριά,γίνεται εύκολα και στολίζει ιδανικά τα γιορτινά τραπέζια! Δείτε πώς γίνεται:
Τι θα χρειαστούμε
- 3 πακέτα τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφια
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
- 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο
- 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
- 4 φέτες μπέικον τηγανισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια
- 1 κ.γ πάπρικα
- αλάτι, πιπέρο
- Μαϊντανό ψιλοκομμένο
- Κίτρινη ή κόκκινη πιπεριά
- Κουκουνάρια
- Και φυσικά ένα χαρτόνι
Πώς θα το ετοιμάσουμε
- Πρώτα απ΄όλα πρέπει να ετοιμάσουμε την βάση για να δημιουργήσουμε το σχήμα του χριστουγεννιάτικου δέντρου μας.
- Παίρνουμε ένα χαρτόνι και δημιουργούμε έναν κώνο. Με κολλητική ταινία κολλάμε και το αφήνουμε στην άκρη. Μην σας ενδιαφέρει αν θα βγει καλό, γιατί ούτως ή άλλως αυτό θα αφαιρεθεί στο τέλος.
- Τώρα σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα μαζί με την παρμεζάνα, τη μαγιονέζα, το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, το μπέικον, την πάπρικα.
- Γεμίζουμε τον κώνο με το μείγμα των τυριών, πιέζοντας ελαφρά να πάει παντούν, τοποθετούμε όλο αυτό σε ένα πιάτο και αμέσως στο ψυγείο για μια δυο ώρες ώστε να σταθεί.
- Μόλις περάσει η ώρα, το βγάζουμε απο το ψυγείο και αφαιρούμε το χαρτόνι.
- Το αφήνουμε να σταθεί και πιέζουμε απαλά τα κομμάτια μαϊντανού πάνω στο τυρί ώστε να δηιουργηθεί το πράσινο χριστουγεννιάτικο δέντρο μας. Σε κάποια σημεία βάζουμε και κουκουνάρια ενώ με μικρά κουπ πατ δημιουργούμε κυκλάκια ή αστεράκια από κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές. Αν θέλετε να βάλετε και αστέρι στην κορυφή, τότε περάστε το αστέρι-πιπεριά μέσα από μια οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε το ψηλά!
Πηγή: www.womanow.gr