Ένα burger (μπέργκερ) είναι πάντα ένα υπέροχο πιάτο τόσο για το μενού της οικογένειας, όσο και για τα βράδια μας με φίλους. Οι ιδέες για burger πολλές. Εσείς αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να επιλέξετε στρογγυλά ψωμάκια, να έχετε έτοιμα τα μπιφτέκια σας ή το κοτόπουλό σας, φέτες τυριού, κι έχοντας κόψει ντομάτα, κρεμμύδι, μαρούλι, ν΄αφήσετε τον καθένα να φτιάξει το δικό του burger . Για ακόμη περισσότερες επιλογές, ετοιμάστε και μερικά ακόμη συστατικά όπως αυγά μάτια, μανιτάρια, ψημένο μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια ή σος ροκφόρ. Φυσικά έχετε την επιλογή και για burger για χορτοφάγους. Δείτε λοιπόν τις ιδέες για τα πιο νόστιμα burger της ζωής σας!
1. Mπέργκερ με αυγό μάτι
2. Μπέργκερ με μπριός και μανιτάρια
Σωτάρετε τα μανιτάρια που θα τα έχετε ψιλοκόψει σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, ακουμπήστε τα μετά σε ένα πιάτο με χαρτί απορροφητικό και τοποθετήστε τα μετά μέσα στα burgers με το μπιφτέκι, το τυρί, το μπέικον, κέτσαπ και μουστάρδα.
3. Μπέργκερ με σαλάτα λάχανο και μπέικον
Τηγανίστε το μπέικον σε τηγάνι χωρίς λάδι για να βγάλει τα λίπη του και να γίνει τραγανό. Έπειτα απλώστε πάνω σε ένα ψωμάκι μια σαλάτα λάχανο που θα έχετε ανακατέψει με μαγιονέζα (ψιλοκόψτε μέσα και καροτάκι) και βάλτε τα υλικά της αρεσκείας σας.
4. Μπέργκερ με ροκφόρ
Για να γίνει η σος ροκφόρ, ανακατέψτε ροκφόρ ή μπλε τυρί με κρέμα γάλακτος σε ένα multi κι είναι έτοιμο!
5. Μπέργκερ με κοτόπουλο πανέ
6. Μπέργκερ με κοτόπουλο ψητό
7. Μπέργκερ λαχανικών για χορτοφάγους
Πώς θα φτιάξουμε μπιφτέκια λαχανικών: Σε ένα μπολ πολτοποιούμε λαχανικά όπως αρακά, καρότο, κολοκύθια, κρεμμύδια (αφού τα στίψουμε από τα πολλά νερά) και προσθέτουμε κουάκερ (πάλι τριμμένο στο μούλτι) 2 αυγά, λίγο λάδι και 2 κουταλιές μουστάρδας. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε.
8. Μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια
Πηγή: womanow.gr