Αν έχετε βαρεθεί το κλασικό μπέργκερ, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για μπέργκερ με αυγό μάτι έκπληξη! Θα ενθουσιάσει οπωσδήποτε εσάς και τους γύρω σας, τα παιδιά σας ή τους φίλους σας. Το συγκεκριμένο μπέργκερ, που κρύβει ένα αυγό στη μέση, φτιάχνεται πολύ εύκολα και δεν θα σας παιδέψει καθόλου. Δείτε παρακάτω.
Τι θα χρειαστείτε
- Ψωμάκια στρογγυλά για burger
- Τριμμένο τυρί
- Λωρίδες μπέικον
- Αυγά
- Μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι
Πώς θα ετοιμάσετε το πρωτότυπο burger
- Ανοίγετε τα ψωμάκια, κάνοντας το πάνω μέρος του ψωμιού σαν καπάκι.
- Αφαιρείτε την ψίχα από μέσα.
- Τοποθετείτε μέσα δυο κομμάτια μπέικον που θα τα έχετε ήδη τηγανίσει πριν.
- Σπάτε τώρα μέσα στο ψωμάκι, ένα αυγό.
- Πασπαλίζετε με τυρί τριμμένο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά.
- Αραδιάζετε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί από κάτω τα ψωμάκια σας, κλείνετε τα καπάκια και τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
- Βγάλτε από τον φούρνο τα ψωμάκια κι αν θέλετε ψήστε για 5 λεπτά τώρα μόνο τα καπάκια του ψωμιού για να γίνουν τραγανά και ζεστά.
