Τις πατάτες τις λατρεύουμε ούτως ή άλλως και σε οποιαδήποτε συνταγή! Οι εκδοχές μαγειρέματος είναι πολλές και ποικίλες, αλλά όλες είναι εξίσου νόστιμες. Δείτε παρακάτω πώς να φτιάξετε τραγανές πατάτες φούρνου με τη φλούδα τους, μαζί με μπαχαρικά και έξτρα παρμεζάνα!
Υλικά
5 μεγάλες πατάτες
χονδρό αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3-5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
φρέσκο θυμάρι ή φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου
Εκτέλεση
Πλύνετε καλά τις πατάτες εξωτερικά και κόψτε τις κυδωνάτες.
Απλώστε τις σε ένα ταψί και αλατοπιπερώστε τις.
Ρίξτε το λάδι και τα μυρωδικά και ανακατέψτε με τα χέρια.
Τοποθετήστε τις αραιά ώστε να μην ακουμπά η μία την άλλη.
Ψήστε τον αέρα στους 200 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά.
Σερβίρισμα
Μπορείτε να ρίξετε από πάνω παρμεζάνα για μεγαλύτερη απόλαυση
