Τα onion rings, ταιριάζουν τέλεια πλάι σε burgers, σε τηγανητό κοτόπουλο, αλλά τρώγονται και σκέτα αφού είναι πεντανόστιμα. Mπορούν άνετα ν΄αντικαταστήσουν τις τηγανητές πατάτες. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε!
Τι θα χρειαστείτε
- 4 κουταλιές αλεύρι
- αλάτι, πιπέρι
- αυγό
- ελαιόλαδο
Πώς θα ετοιμάσετε τα onion rings
- Kόβετε τα κρεμμύδια σε μεγάλα δαχτυλίδια και τα βουτάτε σε μια λεκανίτσα με κρύο νερό για περίπου μισή ώρα.
- Φτιάξτε τώρα τον χυλό αναμειγνύοντας το αλεύρι, με το αλάτι, το πιπέρι και το αυγό κι αφήστε τον για επίσης μισή με μία ώρα.
- Σουρώστε τα κρεμμύδια, σκουπίστε τα καλά να μην έχουν νερό και βουτήξτε τα στον χυλό.
- Σε τηγάνι με λάδι που καίει, ρίχντε τα onion rings, τα τηγανίζετε και είναι έτοιμα και λαχταριστά για να τα απολαύσετε… αμέσως!
Πηγή: www.womanow.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Όλα τα νέα χρώματα της μόδας στα μαλλιά για το φθινόπωρο – χειμώνα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς θα φορέσεις το λευκό τον χειμώνα: 12 total white looks
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Τα 10 μυστικά των καλοντυμένων γυναικών